La ciudad de Orotina, Costa Rica, también conocida como la ciudad de frutas esta ubicada en una región de tierra muy fértil en la cual se produce una gran parte de los productos agrícolas del país. Hace 20 años, la ciudad empezó una tradición nueva que festeja sus tradiciones agrónomas, el festival nacional de la frutas. El festival atrae turismo por parte de otros costarriqueños en la cual la gente disfruta de mercados al aire libre, fiestas, un desfile de caballos, y celebración. El festival tiene lugar en la primavera y normalmente se celebra la tercera semana en Marzo. Los agricultores nominados para participar en el festival son los que producen una alta calidad de frutas además de tomar parte en la practica de métodos ecológicamente sanos. Las frutas tradicionales que se encuentran en este festival son sandias, melones, manzanas, papayas, piñas, y plátanos. Las frutas mas exóticas incluyen la fruta de guanábana, la cual se promueve como uso para tratamiento alternativo del cáncer, y se dice tener un sabor como combinación de una fresa y una pina, la fruta caimito una fruta dulce que se come como postre pero también se usa para uso medico en el cual la infusión de las hojas se usan para el tratamiento de las diabetes y el reumatismo, la granadilla y la fruta rambután la cual según creencia popular es una fruta nativa de Indonesia y Malaysia.
Wednesday, April 30, 2014
Monday, April 28, 2014
Líder en la práctica sustentable
Costa
Rica es conocida por ser uno de los líderes globales en la implementación de la
práctica y política sustentable. El país fue votado como el país más
sustentable y más feliz por la organización Natural Resource Council. El país de Costa Rica produce 90% de su
electricidad por medios renovables como las plantas hidroeléctricas,
geotérmicas y de energía eólica. La
producción de cosechas es abundante, lo que permite que los precios de las
necesidades básicas permanezcan asequibles. El gobierno costarriqueño tiene
planes de ser el primer país que se convierta neutral de carbón para el año
2021. El gobierno ha implementado incentivos para proyectos de conservación y
desarrollo sustentable que han generado oportunidades de inversiones “Green”
para áreas como la ingeniera forestal, energía renovable y la construcción
sustentable. La producción de biocombustibles es otra industria en la cual
Costa Rica esta ofreciendo incentivos basados en impuestos. Por ejemplo el biodiesel
tiene expectativas de convertirse en el próximo biocombustible de mando. Costa
Rica esta enfocándose en la investigación de sus recursos naturales como es el
aceite de palmas y la Jatropha, la cual es una flor. El etanol basado en azúcar
también es un recurso bajo investigación por parte del gobierno, y también se
ofrecen incentivos para su investigación por el potencial que tiene [unep.org].
La Escuela Metálica
En San José, Costa Rica
existe un edificio histórico y emblemático de la historia arquitectónica y
cultural de este país. Este edificio es una escuela de estructura metálica la
cual fue construida totalmente de piezas importadas de Inglaterra en el siglo
XIX. Este edificio fue completamente
pre-fabricado y diseñado en Bélgica y después enviado a San José. La estructura
metálica fue seleccionada como resultado
de la revolución industrial, la innovación de las estructuras de hierro en esa
época y por inspiración en la Torre
Eiffel. En el año 1891 Costa Rica decidió construir un edificio educativo
moderno y contrató al arquitecto Charles Thirion, originario de Bélgica para diseñar
un edificio de hierro y metal. El diseño del proyecto duro dos años, durante
los años de 1890 y 1892. El proyecto tuvo un costo total de 340 francos. La
estructura fue diseñada en el estilo neoclásico con elementos barrocos. Algunas
partes del edificio “fueron producto de la fundición de los cañones usados por Napoleón
Bonaparte en la batalla de Waterloo”. [accionsocial.ucr.ac.cr] La forma de
construcción de la escuela metálica es un símbolo de las aspiraciones
arquitectónicas y de modernización de este país así como de las aspiraciones
del gobierno en ser parte de los cambios globales dela época [newmuseum.org].
Esferas de piedra de Costa Rica
Existen 300 esferas de piedra por toda Costa Rica. Estas esferas datan de los tiempos de la cultura extinta de los indígenas Diquís y existen también en la área del Istmo de Colombia. Existe una gran variedad con lo que respecta al tamaño de estas piedras. Pueden medir desde unos centímetros de diámetro hasta más de 2 metros de diámetro. Las esferas pueden pesar hasta 15 toneladas y la mayoría están hechas de la piedra gabbro. Se estima que las piedras fueron creadas aproximadamente a principios del año 600 hasta el año 1000 A de C. Es decir fueron creadas antes de la conquista española. La cultura que creó estas esferas desapareció después de la conquista española. Las esferas fueron descubiertas en los años treintas por la compañía estadounidense United Fruit Company cuando estaban deforestando la selva para establecer plantaciones de plátano. En algunos casos, los trabajadores movieron las esferas, causándoles daño, y en otros casos las esferas fueron destruidas con dinamita en la búsqueda de oro dentro de ellas. Hay varias historias y leyendas sobre estas esferas. Algunos mitos cuentan que las piedras vienen del Atlantis, o que fueron creadas por la naturaleza. Otras leyendas cuentan de una poción que los indígenas poseían la cual les permitía suavizar la piedra para poder moldearlas. Las piedras son perfectas esferas o casi perfectas. Nadie ha podido descubrir y/o comprobar porque razón y como fueron creadas. Actualmente están ubicadas en varias partes de Costa Rica y son presentadas como esculturas misteriosas. [BBC News] [University of Kansas]
Sunday, April 27, 2014
Danza de los Diablitos
Los pueblos indígenas se
pueden encontrar al sur de Costa Rica. La imagen demuestra una tradición del pueblo Boruca, se llama la Danza de los Diablitos. La origen de la danza se cría en la época colonial y
desde allí se ha venido conservando de generación en generación en forma oral,
con leves cambios en su organización pero conservando en esencia el significado
original. El pueblo Boruca celebra esta danza en el 31 de diciembre y la fiesta
va por tres días. Hay dos personajes principales en la danza, el toro y los diablitos.
El toro representa los conquistadores españoles y los diablitos representan la
comunidad indígena.
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